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产业扶贫看长沙 花猪产业篇:憨萌花猪拱开“致富门”_国内频道
发布日期:2020-05-26 00:32   来源:未知   阅读:

先来看一道抢答题:长沙必吃菜第一名是什么?

恭喜您答对了??辣椒炒肉!

准确地说,辣椒炒肉对肉质特别讲究,有的饭店甚至采用的是花猪肉。花猪肉什么价?是市场上一般猪肉价格的三倍以上,最高售价每斤120元。与生长迅速、体型庞大的洋白猪相比,有千年历史的宁乡土花猪生长相对缓慢,猪肉要细嫩得多,堪称“猪中熊猫”、“肉中贵族”、“食材佳品”。

宁乡市老粮仓镇双藕村风光。(颜欢 摄)

橘子花开满山坡的时节,记者来到宁乡市老粮仓镇双藕村,这个美丽的乡村曾经是省定贫困村,有200多户建档立卡贫困户。如今,一些贫困户因为饲养花猪脱贫致富。

在一栋漂亮的楼房前,记者见到了46岁的建档立卡贫困户隆小良。她的头发染成金色,很随意的扎了个丸子头,热情地给来访的客人们装烟泡茶,两个金耳环在正午的阳光下非常打眼。

村干部介绍说,隆小良2017年就已经脱贫了,但帮扶政策不变,“扶上马,送一程”。

隆小良脱贫致富主要是靠养猪。她把老屋改造成了养猪场,有4个猪圈。2019年,她在这里养了20头猪,其中有6头花猪,光卖花猪就赚了2万多元。

大龙畜牧科技公司经理吴礼军(右一)和隆小良(右二)查看花猪生长情况。(颜欢 摄)

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